Những nghi thức và văn hóa ăn uống tại các quán thịt nướng Hàn Quốc

Hãy cùng khám phá những nét văn hóa ăn uống tại các quán thịt nướng ở Hàn Quốc bạn nhé!

Chọn chỗ ngồi

Khi bước vào một quán thịt nướng Hàn Quốc, khách hàng thường được mời ngồi ở bàn đã được chuẩn bị sẵn. Trong các nhà hàng truyền thống, việc chọn chỗ ngồi có thể phản ánh sự tôn trọng lẫn nhau giữa khách và nhân viên phục vụ. Nếu bạn là người mới đến, hãy để nhân viên hướng dẫn bạn đến chỗ ngồi thích hợp. Trong một số trường hợp, vị trí ngồi có thể liên quan đến tuổi tác hoặc địa vị xã hội, với những người lớn tuổi thường ngồi ở vị trí trang trọng hơn.

Nghi thức chào hỏi

Một trong những điểm đặc trưng trong văn hóa Hàn Quốc là việc chào hỏi. Khi vào quán, bạn nên chào nhân viên bằng câu "안녕하세요" (Annyeonghaseyo) - nghĩa là "Xin chào". Việc này không chỉ thể hiện sự tôn trọng mà còn tạo không khí thân thiện ngay từ đầu.

Tự nướng thịt

Một trong những trải nghiệm thú vị nhất tại các quán thịt nướng Hàn Quốc là việc tự tay nướng thịt. Mỗi bàn đều có bếp than hoặc bếp điện để khách hàng tự nướng các loại thịt như sườn, ba chỉ heo hay thịt gà. Trong quá trình nướng, bạn có thể mời nhau thêm món ăn hoặc rót rượu cho bạn bè, tạo nên không khí giao lưu, gắn kết.

Chia sẻ thức ăn

Trong văn hóa ăn uống Hàn Quốc, việc chia sẻ thức ăn được xem là một phần quan trọng. Thay vì ăn riêng, thực khách thường chia sẻ món ăn với nhau. Khi ăn, bạn có thể dùng kẹp hoặc đũa để lấy thức ăn từ đĩa chung. Điều này không chỉ thể hiện tinh thần cộng đồng mà còn làm tăng sự thân thiết giữa mọi người.

Rượu soju và nghi thức rót rượu

Rượu soju là thức uống phổ biến trong các bữa tiệc BBQ Hàn Quốc. Khi rót rượu cho người khác, bạn nên dùng cả hai tay để thể hiện sự tôn trọng. Nếu ai đó rót rượu cho bạn, hãy nhận bằng hai tay và uống một cách lịch sự. Điều này không chỉ thể hiện sự kính trọng mà còn là một phần quan trọng trong văn hóa giao tiếp xã hội của người Hàn Quốc.

Các món ăn kèm và cách thưởng thức

Trong bữa ăn tại các quán thịt nướng, thường có nhiều món ăn kèm (banchan) như kimchi, rau sống, hoặc các loại nước chấm. Những món này không chỉ tạo thêm hương vị mà còn giúp cân bằng vị giác trong bữa ăn. Bạn có thể dùng kimchi cuốn với thịt nướng, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.

Kết thúc bữa ăn

Khi bữa ăn gần kết thúc, thực khách thường thưởng thức một ít đồ tráng miệng hoặc món canh nhẹ để kết thúc bữa ăn. Việc thanh toán thường diễn ra khi bạn đã ăn xong, và bạn nên cảm ơn nhân viên phục vụ trước khi rời quán.

Những nghi thức và văn hóa ăn uống tại các quán thịt nướng Hàn Quốc không chỉ tạo nên trải nghiệm ẩm thực thú vị mà còn giúp bạn hiểu hơn về nét đẹp trong văn hóa giao tiếp của người Hàn. Nếu có dịp thưởng thức món BBQ tại Hàn Quốc, hãy lưu ý đến những quy tắc này để tận hưởng bữa ăn một cách trọn vẹn và thể hiện sự tôn trọng đối với văn hóa địa phương.

Đến ngay Matchandeul Sân Bay để trải nghiệm và nhận ngay nhiều ưu đãi hấp dẫn bạn nha!

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

𝐌𝐀𝐓𝐂𝐇𝐀𝐍𝐃𝐄𝐔𝐋 𝐒𝐚̂𝐧 𝐁𝐚𝐲

Hotline: 0908943333

Website: https://matchanduelbbq.com/

Facebook: https://www.facebook.com/MatchandeulBBQKorea  

Địa Chỉ: Số 4 Trường Sơn, Phường 2, Tân Bình